Palestra Fispal 2017

8/6 - Palestra Feira Fispal 2017 - Stand Ultragaz
Tema: Liderança na Cozinha

Na parceria entre Senac Aclimação e a empresa Ultragaz, professor Deumas Oliveira apresenta para o público da feira Fispal 2017 o tema "Liderança na Cozinha.

O professor iniciou a palestra resgatando um pouco, "Quem Somos", mostrando todo processo do cozinheiro aos dias de hoje, depois abordou a importância da "Comunicação" dentro da cozinha, desperdício, qualidade e encerrando com história do cozinheiro Francis Mallmann.

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